Pengaruh Pemberian Kombinasi Jahe Merah, Bawang Putih, Apel, Lemon Dan Madu Terhadap Kadar Kolesterol Total Dan Histopatologis Pembuluh Darah Aorta Jantung Tikus Putih Jantan

Ifora Ifora, Surya Dharma, Diken Maywidia Darma

Sari


Study of the effect of red ginger (Zingiber officinale Roscoe), garlic (Allium sativum L.), apple (Malus domestica Borkh.), Lemon (Citrus limon (L.) Osbeck and honey have been carried out on total cholesterol levels by using the tool Easy Touch GCHb and histopathologic examination aorta in male rats.The combination dosage were given orally for 28 days with a dose of red ginger 0.162 g / 200 g, garlic 0.09 g / 200 g, apples 1.8 g / 200 g, lemon 50 mL / 200 g, and the honey of 1.8 g/ 200 g. The data were analyzed by one-way ANOVA followed by Duncan test.The results showed a decrease in total cholesterol levels may affect  histopathologic aorta is extensive aortic lumen of blood vessels and blood vessel damage scores were significant (P <0.05), which means the provision of a combination of red ginger (Zingiber officinale Roscoe), garlic (Allium sativum L.), apple (Malus domestica Borkh.), lemon (Citrus limon (L.) Osbeck and honey can lower total cholesterol and improve lumen area and lower scores damage to the blood vessels.

Kata Kunci


Red Ginger; Garlic; Apple; Lemon; Honey; Cholesterol.

Teks Lengkap:

PDF (English)

Referensi


Afrianti, H. L. (2010). 33 Macam Buah-buahan untuk Kesehatan. Bandung: ALFABETA, CV..

Anies. (2015). Kolesterol & Penyakit Jantung Koroner. Yogyakarta: Ar-ruzz Media.

Hapsari, H. P., & Rahayuningsih, H. M. (2014). Pengaruh pemberian jahe merah (Zingiber officinale var rubrum) terhadap kadar kolesterol LDL wanita dislipidemia. Journal of Nutrition College, 3, (4), 871-879.

Inayah., Marianti, A., & Lisdiana. (2012). Efek madu randu dan kelengkeng dalam menurunkan kolesterol pada tikus putih hiperkolesterolemik. Unees Journal of Life Science, 1, (1), 9-12.

Indriani, Y., Mulqie, L., & Hazar, S. (2015). Uji aktivitas air perasan buah jeruk lemon (citrus limon (L.) Osbeck) dan madu hutan terhadap propionibacterium acne. Jurnal Prosiding Penelitian SPeSIA Unisba, 355-356.

Jones, D.S. (2010). Statistik farmasi. Penerjemah: Harrizul Rivai & H Ramadianti. Jakarta: EGC.

Justina, S., Anggun, I. S., & Muliani, M. S. (2000). Herba shinshe. Jakarta: PT Intisari Mediatama.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2014). Situasi Kesehatan Jantung. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Latief, A. (2012). Obat Tradisional. Jakarta: Penerbit buku kedokteran EGC.

Lentera, Tim. ( 2002). Khasiat dan manfaat jahe merah si rimpang ajaib. Jakarta: Agromedia Pustaka.

Leeson, C.R., Leeson, T.S., Paparo, A.A. (1989). Buku ajar histologi.(Edisi V). Penerjemah: Staf Ahli Histopatologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Jakarta: EGC.

Manganti, I. (2015). 40 Resep ampuh tanaman obat untuk mengobati jantung koroner dan penyembuhan stroke. Yogyakarta: Araska

Mantiri, N, C., Awaloei, H., & Posangi, J. (2013). Perbandingan efek analgetik perasan rimpang jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum Thelaide) dengan aspirin dosis terapi pada mencit (Mus musculus). Jurnal e-Biomedik (eBM). 1, (1), 518-523.

Muaris, J. H. (2013). Khasiat Lemon untuk Kestabilan Kesehatan. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Price, S.A. & Wilson, M. L. (1994). Patofisiologi Konsep Klinis Proses-Proses Penyakit. (Edisi IV). Penerjemah: Peter Anugerah. Jakarta: Penerbit buku kedokteran EGC.

Rivlin, R. S., Budoff, M., & Amagase, H. (2006). Significance of garlic and Its constituents in cancer and cardiovascular disease. J Nutr. 136, 713-872.

Robbins, L. S. & Kumar, V. (1995). Buku Ajar Patologi ll. (Edisi IV) Penerjemah: ahli bahasa, Staf Pengajar Laboratorium Patologi Anatomik Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga. Jakarta: Penerbit buku kedokteran EGC.

Supriyanti, H. (2015). Untung Besar Budidaya Jahe Merah. Yogyarkata: Araska.

Subagyo, P & Achmad, Z. (2010). Pemungutan pectin dari kulit dan ampas apel secara ekstraksi. Jurnal Eksergi, 10, 47-48.

Untari, I. (2010). Bawang putih sebagai obat paling mujarab bagi kesehatan. Jurnal GASTER, 3, (1) 548- 554

Vogel, H. G. (2002). Drug discovery and evoluation. Verlag Berlin Heidelberg New York: springer.

Wignjosoesastro, C., Arieselia, Z., & Dewi. (2014). Pengaruh bawang putih (Allium sativum) terhadap pencegahan hiperkolesterolemia pada tikus. Journal of Medicine, 13, (1), 9-16.

Wineri, Elsi., Rasyid, R., & Alioes, Y. (2014). Perbandingan daya hambat madu alami dengan madu kemasan secara in vitro terhadap Sterptococcus beta hemoliticus Group A sebagai penyebab faringitis. Jurnal Kesehatan Andalas, 3, (3), 376-380.

Yohana. & Yovita. (2012). Buah, Sayuran dan Tanaman Obat. : Jakarta: Setia Kawan Prima.




DOI: http://dx.doi.org/10.52689/higea.v8i2.148

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.license.cc.by-nc-sa4.footer##