UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FORMULA KRIM EKSTRAK METANOL DAUN JERUK KASTURI (Citrus microcarpa Bunge.)

Yeni Novita Sari, Henni Rosaini, Silvia Yuliani, Maria Dona Octavia

Sari


Radikal bebas dari sinar matahari sepanjang waktu dimana kandungan radiasi sinar ultraviolet dapat menyebabkan penuaan dini pada kulit. Daun jeruk kasturi mengandung flavanoid yang berfungsi sebagai antioksidan alami yang dapat menangkal radikal bebas. Oleh karena itu dilakukan penelitian dengan tujuan untuk memformulasi sediaan krim antioksidan dengan menggunakan ekstrak daun jeruk kasturi. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Ekstrak metanol yang diperoleh diformulasikan menjadi sediaan krim antioksidan dengan konsentrasi 9% dan 12%. Formula krim diuji fisik dan stabilitasnya dan dilakukan uji aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan krim memenuhi syarat kestabilan fisik seperti uji organoleptis, pH, homogenitas, daya sebar, stabilitas (cycling test), tipe krim, dan iritasi. Pada uji aktivitas antioksidan menggunakan DPPH sebagai radikal bebas menunjukkan hasil bahwa formula 1 dengan konsentrasi ekstrak 9% memberikan nilai IC50 sebesar 20,4729 μg/mL dan pada formula 2 dengan konsentrasi ekstrak 12% memberikan nilai IC50 sebesar 18,5499 μg/mL. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa formula 1 dan formula 2 memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat. Dari kedua formula tersebut formula 2 memiliki aktivitas antioksidan yang paling besar.

Kata Kunci


Daun jeruk kasturi; antioksidan; Krim

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Andayani, R., & Lisawati, Y. 2008. Penentuan Aktivitas Antioksidan Kadar Fenol Total dan Likopen Pada Buah Tomat (Solanum lycopercium L.). Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi, 13(1), 31-37.

Ansel, H., C. (2005). Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi. Jakarta: Universitas Indonesia.

Bal. 1997. Plant propagation By Tissue Culture Handbook and Directory of Lemon on embriogenesis. New Jersey: Prantice-Hall International, inc.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1977. Cara Pebuatan Simplisia. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1985. Formularium Kosmetik Indonesia. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Gandjar, I.G; Rohman, A. 2017. Kimia farmasi Analisis. Cetakan Ke XIV. Jakarta: Pustaka Pelajar.

Hanani, E. 2015. Analisis Fitokimia. Jakarta: ECG.

Irianti, T., Nuranto, S., Sugiyanto, & Kuswandi. 2017. Antioksidan. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2017. Farmakope Herbal Indonesia (Edisi II). Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Kumalasari, E., Mardila, A., & Sari, A. K. 2020. Formulasi Sediaan Krim Ekstrak Daun Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) Dengan Basis Krim A/M dan Basis Krim Tipe M/A. Jurnal Farmasi Indonesia, 1(1): 23-33.

Lumentut, N. Edy, H.J., & Rumondon, E.M. 2020. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12.5% Sebagai Tabir Surya. Jurnal MIPA. 9(2), 42-46.

Nurisyah, Asyikin, A., & Cartika, H. 2020. Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Etil Asetat Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Yang Ditetapkan Dengan Metode DPPH. Media Farmasi Poltekes Makasar, 16(2): 215-221.

Meliyana., & Ridwanto. 2022. Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Jeruk Kasturi (Citrus microcarpa Bunge) Di Daerah Labuhan Batu, Sumatera Utara Dengan Metode DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazil), Jurnal Of Health And Medical Science, 1(1): 100-109.

Pratasik, M.C.M., Yamlean, P.V.Y., & Wiyono, W.J. 2019, Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Sesewanua (Clerodendron squamatum Vahl.). Jurnal PHARMACON, 8(2), 261-267.

Pratimasari, D., Sugihartini, N., dan Yuwono, T. 2015. Evaluasi Sifat Fisik dan Uji Iritasi Sediaan Salep Minyak Atsiri Bunga Cengkeh Dalam Basis Larut Air. Jurnal Ilmiah Farmasi.11 (1), 9-15

Rahmawati D., Sukmawati A., & Indrayudha P. 2010. Formulasi Krim Minyak Atsiri Rimpang Temu Giring (Curcuma heyneana Val & Zijp): Uji Sifat Fisik Dan Daya Antijamur Terhadap Candida Albicans Secara In Vitro. Majalah. Obat Tradisional, 15, 56-63.

Sakti, D., Suryanto, E., & Wuntu, A., D. 2022. Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya Ekstrak Petroleum Eter dan Etanol dari Kulit Lemon Cui (Citrus microcarpa). Chem. Prog. 15 (1).

Saryanti, D., Setiawan, I., & Safitri, R.A. 2019 Optimasi Formulasi Sediaan Krim M/A dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia. 1 (3), 225-237

Suena, N. M. D. S., Suradnyana, I. G. M., & Juanita, R. A. 2021. Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Granul Effervescent dari Kombinasi Ekstrak Kunyit Putih (Curcuma zedoaria) Dan Kunyit Kuning (Curcuma longa L.) Jurnal Ilmiah Medicamento, 7(1): 32-40.

Swastika, A., Mufrod., & Purwanto, 2013. Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Sari Tomat (Solanum lycopersicum L.). Journal Traditional Medicine. 18(3),132-140.

Tristantini, D., Alifah, I., Bhayangkara T.P., & Jason, G.J. 2016. Pengujian Aktifitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH pada Daun Tanjung (Mimusops elengi L.). Pada Seminar Nasional Teknik Kimia "Kejuangan". ISSN 1693-4393.

Winarsi, H., 2007. Antioksidan Alami dan Radikal Bebas: Potensi dan Aplikasinya Dalam Kesehatan. Yogyakarta: Kanisius.




DOI: http://dx.doi.org/10.52689/higea.v16i2.671

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.license.cc.by-nc-sa4.footer##

https://montes.da.upm.es/

https://csdmm.da.upm.es/

slot gacor hari ini