Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi (STIFARM) Padang ISSN: 2541-3554
Jurnal Farmasi Higea Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Padang

Aktivitas Antibakteri Spray Gel Hand Sanitizer Ekstrak Etil Asetat Daun Kunyit (Curcuma domestica Val) terhadap Staphylococcus aureus

Yahdian Rasyadi, Muthia Miranda Zaunit, Riska Safitri

Sari

Infeksi sebagian besar terjadi akibat kemalasan dalam menjaga kebersihan tangan. Saat ini kegiatan membersihkan tangan lebih praktis menggunakan hand sanitizer. Formulasi dan karakterisasi spray gel hand sanitizer ekstrak etil asetat daun kunyit (Curcuma domestica Val) dengan basis HPMC dengan konsentrasi ekstrak etil asetat daun kunyit masing-masingnya 6% (F1), 12% (F2), dan 18% (F3). Semua formula dapat diformulasi menjadi spray gel hand sanitizer dengan hasil karakterisasi yang memenuhi persyaratan. Tujuan penelitian melihat bagaimana aktivitas antibakteri dari masing-masing formula spray gel hand sanitizer ekstrak etil asetat daun dunyit (Curcuma domestica Val) F1,F2, dan F3 terhadap Staphylococcus aureus. Uji aktivitas antibakteri dari F1, F2, F3 dan P (sediaan pembanding) terhadap Staphylococcus aureus dilakukan menggunakan metode sumuran dengan melihat berapa diameter hambat dari masing-masing formula. Dari hasil uji aktivitas antibakteri didapatkan diameter hambat F1= 7,36±2,517 mm; F2= 9,26 ±2,082 mm; F3= 12,53 ±1,528 mm dan P= 9,4 ±1,0 mm. Dapat diambil kesimpulan bahwa sediaan spray gel ekstrak etil asetat daun kunyit (Curcuma domestica Val) mempunyai aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dengan kategori lemah dan F3 (spray gel mengandung ekstrak etil asetat 18%) memberikan daya hambat antibakteri yang paling besar dibandingkan formula yang lainnya (p<0,05).

Kata Kunci

Daun kunyit; Spray gel; Hand sanitizer; Antibakteri; Staphylococcus aureus

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Azhari, I. L., Rusmalirin, H., Suryanto, D., Sihombing, D. R. 2018. Antimicrobial activity of turmeric leaf extract against Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Shigella dysenteriae, and Lactobacillus acidophilus. IOP Conf. Ser.: Earth Environ. Sci. 205 (012048): 1-8.

Cockerill F R, Matthew A.W, Jeff A, Michael N.D, George M.E, Marryy J.F. 2012. Perfomance Standards For Antimicrobial Disk Susceptibility Test: Clinical and Laboratory Standards Institute.

Gennaro A.R. 1995. The Science and Practice of Pharmacy (Ed II). Pennsylvanis: Mack Publishing Company.

Marfuah, I., Dewi, E. N., Rianingsih, L. 2018. Kajian Potensi Esktrak Anggur Laut (Caulerpa racemosa) Sebagai Antibakteri Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan, V ol. 7 (1): 7-14.

Purwandari R, Anisah A, Wantiyah. 2015. Hubungan antara perilaku mencuci tangan dengan insiden diare pada anak usia sekolah di Kabupaten Jember. Jurnal Keperawatan; Vol 4 (2): 122-130

Rachmawati N, Sudjarwo E, Widodo, E. 2014. Uji aktivitas antibakteri ekstrak herbal terhadap bakteri Escherichia coli. J. Ilmu- Ilmu Peternakan; 24(3): 24–31.

Rasyadi Y., Rahim F., Putri D.E. 2019. Uji aktivitas antibakteri sediaan kumur (mouthwash) dari ekstrak daun sukun Artocarpus altilis (Parkinson ex FA Zorn) Fosberg terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Scientia: JurnalFarmasi dan Kesehatan 9 (1), 24-28

Rasyadi Y., Zaunit M. M., dan Safitri R. 2021a. Formulasi dan Karakterisasi Spray Gel Hand Sanitizer Ekstrak Etil Asetat Daun Kunyit (Curcuma domestica Val). JurnalFarmasi Higea, Vol. 13, No. 2: 99-107.

Rasyadi Y, Rahmi M, dan Indarti S.M. 2021b. Formulasi gel hand sanitizer ekstrak etil asetat daun kunyit (Curcuma domestica V al) dan uji aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Journal Academi Pharmacy Prayoga 6 (2), 16-31.

Rasyadi, Y., Yenti, R., dan Jasril, A. P. 2021c. Efek Antibakteri Sabun Mandi Cair Ekstrak Buah Kapulaga Terhadap Staphylococcus aureus. Farmasains : Jurnal Ilmiah Ilmu Kefarmasian, Vol 8(1), 1-6.

Septiana, E., & Simanjuntak, P. 2015. Aktivitas Antimikroba dan Antioksidan Ekstrak beberapa bagian kunyit (Curcuma longa).

Fitofarmaka, Vol.5, No.1: 31-40.

Sinko, P, J. 2012 Martin Farmasi Fisika dan Ilmu Farmasetika (edisi 5), diterjemahkan oleh Tim Alih Bahasa Sekolah Farmasi ITB, 706. Jakarta. Penerbit Buku KedokteranEGC.

Situmeang Suryana F.M, Teranguli J Sembiring.

Efektivitas Hand Sanitizer Dalam Membunuh Kuman Ditangan. Jurnal Anlabmed; Vol 1 (1): 6-11.

Umaroh AK, Hanggara HY, Choiri C. 2016. Gambaran Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Di Wilayah Kerja Puskesmas Bulu Kabupaten Sukoharjo Bulan Januari-Maret 2015. Jurnal Kesehatan; Vol 9(1): 25-31.

DOI: http://dx.doi.org/10.52689/higea.v14i1.431

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.
Creative Commons License
Karya ini dilisensikan di bawah Lisensi Internasional Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0.

e-ISSN: 2541-3554 | p-ISSN: 2086-9827