UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FORMULA KRIM EKSTRAK METANOL DAUN JERUK KASTURI (Citrus microcarpa Bunge.)

Yeni Novita Sari, Henni Rosaini, Silvia Yuliani, Maria Dona Octavia

Sari


Radikal bebas dari sinar matahari sepanjang waktu dimana kandungan radiasi sinar ultraviolet dapat menyebabkan penuaan dini pada kulit. Daun jeruk kasturi mengandung flavanoid yang berfungsi sebagai antioksidan alami yang dapat menangkal radikal bebas. Oleh karena itu dilakukan penelitian dengan tujuan untuk memformulasi sediaan krim antioksidan dengan menggunakan ekstrak daun jeruk kasturi. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Ekstrak metanol yang diperoleh diformulasikan menjadi sediaan krim antioksidan dengan konsentrasi 9% dan 12%. Formula krim diuji fisik dan stabilitasnya dan dilakukan uji aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan krim memenuhi syarat kestabilan fisik seperti uji organoleptis, pH, homogenitas, daya sebar, stabilitas (cycling test), tipe krim, dan iritasi. Pada uji aktivitas antioksidan menggunakan DPPH sebagai radikal bebas menunjukkan hasil bahwa formula 1 dengan konsentrasi ekstrak 9% memberikan nilai IC50 sebesar 20,4729 μg/mL dan pada formula 2 dengan konsentrasi ekstrak 12% memberikan nilai IC50 sebesar 18,5499 μg/mL. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa formula 1 dan formula 2 memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat. Dari kedua formula tersebut formula 2 memiliki aktivitas antioksidan yang paling besar.


Kata Kunci


Daun jeruk kasturi; antioksidan; Krim

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Andayani, R., & Lisawati, Y. 2008. Penentuan Aktivitas Antioksidan Kadar Fenol Total dan Likopen Pada Buah Tomat (Solanum lycopercium L.). Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi, 13(1), 31-37.

Ansel, H., C. (2005). Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi. Jakarta: Universitas Indonesia.

Bal. 1997. Plant propagation By Tissue Culture Handbook and Directory of Lemon on embriogenesis. New Jersey: Prantice-Hall International, inc.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1977. Cara Pebuatan Simplisia. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1985. Formularium Kosmetik Indonesia. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Gandjar, I.G; Rohman, A. 2017. Kimia farmasi Analisis. Cetakan Ke XIV. Jakarta: Pustaka Pelajar.

Hanani, E. 2015. Analisis Fitokimia. Jakarta: ECG.

Irianti, T., Nuranto, S., Sugiyanto, & Kuswandi. 2017. Antioksidan. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2017. Farmakope Herbal Indonesia (Edisi II). Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Kumalasari, E., Mardila, A., & Sari, A. K. 2020. Formulasi Sediaan Krim Ekstrak Daun Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) Dengan Basis Krim A/M dan Basis Krim Tipe M/A. Jurnal Farmasi Indonesia, 1(1): 23-33.

Lumentut, N. Edy, H.J., & Rumondon, E.M. 2020. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12.5% Sebagai Tabir Surya. Jurnal MIPA. 9(2), 42-46.

Nurisyah, Asyikin, A., & Cartika, H. 2020. Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Etil Asetat Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Yang Ditetapkan Dengan Metode DPPH. Media Farmasi Poltekes Makasar, 16(2): 215-221.

Meliyana., & Ridwanto. 2022. Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Jeruk Kasturi (Citrus microcarpa Bunge) Di Daerah Labuhan Batu, Sumatera Utara Dengan Metode DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazil), Jurnal Of Health And Medical Science, 1(1): 100-109.

Pratasik, M.C.M., Yamlean, P.V.Y., & Wiyono, W.J. 2019, Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Sesewanua (Clerodendron squamatum Vahl.). Jurnal PHARMACON, 8(2), 261-267.

Pratimasari, D., Sugihartini, N., dan Yuwono, T. 2015. Evaluasi Sifat Fisik dan Uji Iritasi Sediaan Salep Minyak Atsiri Bunga Cengkeh Dalam Basis Larut Air. Jurnal Ilmiah Farmasi.11 (1), 9-15

Rahmawati D., Sukmawati A., & Indrayudha P. 2010. Formulasi Krim Minyak Atsiri Rimpang Temu Giring (Curcuma heyneana Val & Zijp): Uji Sifat Fisik Dan Daya Antijamur Terhadap Candida Albicans Secara In Vitro. Majalah. Obat Tradisional, 15, 56-63.

Sakti, D., Suryanto, E., & Wuntu, A., D. 2022. Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya Ekstrak Petroleum Eter dan Etanol dari Kulit Lemon Cui (Citrus microcarpa). Chem. Prog. 15 (1).

Saryanti, D., Setiawan, I., & Safitri, R.A. 2019 Optimasi Formulasi Sediaan Krim M/A dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia. 1 (3), 225-237

Suena, N. M. D. S., Suradnyana, I. G. M., & Juanita, R. A. 2021. Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Granul Effervescent dari Kombinasi Ekstrak Kunyit Putih (Curcuma zedoaria) Dan Kunyit Kuning (Curcuma longa L.) Jurnal Ilmiah Medicamento, 7(1): 32-40.

Swastika, A., Mufrod., & Purwanto, 2013. Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Sari Tomat (Solanum lycopersicum L.). Journal Traditional Medicine. 18(3),132-140.

Tristantini, D., Alifah, I., Bhayangkara T.P., & Jason, G.J. 2016. Pengujian Aktifitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH pada Daun Tanjung (Mimusops elengi L.). Pada Seminar Nasional Teknik Kimia "Kejuangan". ISSN 1693-4393.

Winarsi, H., 2007. Antioksidan Alami dan Radikal Bebas: Potensi dan Aplikasinya Dalam Kesehatan. Yogyakarta: Kanisius.




DOI: http://dx.doi.org/10.52689/higea.v16i2.671

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.license.cc.by-nc-sa4.footer##

https://montes.da.upm.es/

https://csdmm.da.upm.es/

slot gacor hari ini

sekumpul faktaradar puncakinfo traffic idTAKAPEDIAKIOSGAMERLapakgamingBangjeffSinar NusaRatujackNusantarajackscarlotharlot1buycelebrexonlinebebimichaville bloghaberedhaveseatwill travelinspa kyotorippin kittentheblackmore groupthornville churchgarage doors and partsglobal health wiremclub worldshahid onlinestfrancis lucknowsustainability pioneersjohnhawk insunratedleegay lordamerican partysckhaleej timesjobsmidwest garagebuildersrobert draws5bloggerassistive technology partnerschamberlains of londonclubdelisameet muscatinenetprotozovisit marktwainlakebroomcorn johnnyscolor adoactioneobdtoolgrb projectimmovestingelvallegritalight housedenvermonika pandeypersonal cloudsscreemothe berkshiremallhorror yearbooksimpplertxcovidtestpafi kabupaten riauabcd eldescansogardamediaradio senda1680rumah jualindependent reportsultana royaldiyes internationalpasmarquekudakyividn play365nyatanyata faktatechby androidwxhbfmabgxmoron cafepitch warsgang flowkduntop tensthingsplay sourceinfolestanze cafearcadiadailyresilienceapacdiesel specialistsngocstipcasal delravalfast creasiteupstart crowthecomedyelmsleepjoshshearmedia970panas mediacapital personalcherry gamespilates pilacharleston marketreportdigiturk bulgariaorlando mayor2023daiphatthanh vietnamentertain oramakent academymiangotwilight moviepipemediaa7frmuurahaisetaffordablespace flightvilanobandheathledger centralkpopstarz smashingsalonliterario libroamericasolidly statedportugal protocoloorah saddiqimusshalfordvetworkthefree lancedeskapogee mgink bloommikay lacampinosgotham medicine34lowseoulyaboogiewoogie cafelewisoftmccuskercopuertoricohead linenewscentrum digitalasiasindonewsbolanewsdapurumamiindozonejakarta kerasjurnal mistispodhubgila promoseputar otomotifoxligaidnggidnppidnggarenaoxligaiaspweb designvrimsshipflorida islandkatsu shiroanaconda gold dalam perspektif estetika hiperrealitas moderncasino live modern sebagai representasi teater digital interaktiffire in the hole 3 dalam dramaturgi energi dan transformasi digitalgates of olympus sebagai ikon kosmologi digital kontemporerlucky fortune tree dalam analisis ikonografi kemakmuran asiamahjong ways 2 dalam perspektif evolusi desain visual asia modernpoker multiplayer dalam kerangka teori interaksi sosial virtualpower of odin sebagai simbol otoritas visual dalam game fantasisportsbook analitik sebagai struktur statistik dalam simulasi game moderntasty bonanza 1000 sebagai simulasi fantasi kuliner postdigitalanalisis semiologi slot pragmatic play pada struktur naratif interaktiffire in the hole sebagai struktur narasi aksi interaktifgates of olympus di tengah diskursus mitologi populerkajian semiologi mahjong wins dalam budaya game modernlucky fortune tree sebagai ikon prosperitas virtualmahjong ways dalam perspektif hermeneutika visual game digital modernparadigma strategi poker multiplayer dalam lanskap kasino virtual kontemporerpower of odin dalam perspektif arsitektur visual nordikrekonstruksi estetika sportsbook sebagai media simulasi kompetisi globaltasty bonanza sebagai representasi gastronomi fantasi dalam desain gameanaconda gold dan paradigma kekayaan dalam visual kontemporeranalisis mitologi zeus melalui struktur gates of olympus modernfire in the hole dan representasi energi dalam dunia virtualgates of gatot kaca di antara representasi heroik digitalkoi gate sebagai simbol transisi spiritual dalam gamelucky fortune tree dalam kajian filosofi kemakmuran digitalmahjong ways dan transformasi simbol tradisional asiamahjong wins sebagai manifestasi simbol keberuntungan kontemporerpower of odin sebagai struktur narasi heroik interaktiftasty bonanza dalam analisis estetika warna dan teksturanaconda gold sebagai alegori kemewahan dalam dunia game fantasifire in the hole sebagai representasi ledakan narasi aksigates of gatot kaca sebagai identitas lokal dalam media globalgates of olympus dalam analisis arketipe dewa digital kontemporerkoi gate sebagai struktur estetika air dalam dunia gamelucky fortune tree dan struktur prosperitas dalam budaya virtualmahjong ways dan dialektika tradisi dengan desain interaktif modernmahjong wins dalam diskursus estetika simbolik modernpower of odin dalam kajian semiologi simbol nordiktasty bonanza dalam kajian estetika konsumerisme digital modernanaconda gold dalam perspektif filosofi kekayaan visualanalisis ergonomi visual terhadap interface mobile slot gaminggates of gatot kaca dan narasi pahlawan dalam dunia interaktifgates of olympus dan paradigma visual mitologi globalinvestigasi pola retensi player melalui event bonus interaktifkoi gate sebagai simbol harmoni air dalam identitas visual asia timurmahjong ways dalam perspektif linguistik simbol asia timurparadigma visual modern dalam pengembangan slot mobile firstrekonstruksi model reward antisipatif dalam slot generasi barutasty bonanza dalam kajian representasi kuliner virtualanaconda gold di balik metafora kekuasaan visualeksplorasi ekspresi artistik digital pada slot bertema mythical universekajian statistik distribusi pembayaran pada fortune mouse serieskoi gate sebagai simbol harmoni tradisi dan teknologimahjong ways sebagai artefak budaya digital asiaobservasi dinamika gameplay non linear dalam sugar rush 1000perspektif sistem adaptif pada evolusi gameplay pragmatic playsintesis desain matematis cluster mechanism dalam pg soft ecosystemtasty bonanza sebagai representasi hedonisme digitalvalidasi rasio risiko dan imbalan pada slot progressive multiplieranalisis psikometri player satisfaction pada sistem jackpot virtualanalisis sistemik terhadap mekanisme bonus berlapis pada pg soft gameseksaminasi struktur reward variabel pada slot candy themed moderninterpretasi teori flow dalam pengalaman bermain slot pragmatic playinvestigasi efek audio stimulus terhadap fokus pemain slotpendekatan statistik inferensial dalam evaluasi rtp game onlinerekonstruksi arsitektur gameplay dalam slot interaktif berbasis eventsintesis interaksi visual dan probabilitas dalam slot digital era kontemporerstudi komputasi terhadap efisiensi rng dalam simulasi slot digitaltelaah akademik terhadap evolusi slot online dari mekanis ke digital